Basische Lebensmittel

Basische Lebensmittel

Reformhaus Steinhart



    

Natürlich gesund und lecker

Mit einer basischen Ernährung versorgen Sie Ihren Körper mit allen notwendigen Nähr- sowie Vitalstoffen und unterstützen das Gleichgewicht des Säure-Basen-Haushalts. Die überwiegend pflanzlichen, vollwertigen Lebensmittel enthalten zudem hochwertige Kohlenhydrate, gesunde Fette und Eiweiße sowie basenbildende Mineralstoffe und Vitamine, die einer Übersäuerung des Organismus gezielt entgegenwirken. 


    

Basisches Gemüse

Algen (Dulse, Nori,Wakame)  Lollo-Rosso
Artischocken                                 Mangold
Auberginen Paprika
Blumenkohl Pastinaken
Bohnen Petersilienwurzel
Brokkoli Radieschen
Chicorée Rettich
Chinakohl Romanesco
Eichblattsalat Rosenkohl
Eisbergsalat Rote Beete
Endivien Rotkohl
Erbsen Rucola
Feldsalat Sauerampfer
Fenchel Schalotten
Friseesalat Schwarzwurzel
Frühlingszwiebeln Sellerieblätter
Grünkohl Spargel
Gurken Spitzkohl
Karotten Staudensellerie
Kartoffeln Süsskartoffeln
Knoblauch Tomate
Kopfsalat Weisskohl
Kohlrabi Wildkräutesalat
Kürbis Wirsing
Lauch Zucchini
Lollo-Bianco Zwiebeln

    

Basische Kräuter und Gewürze

Basilikum                                 Majoran
Bohnenkraut Meerrettich
Borretsch Melisse
Brennnessel Muskatnuss
Brunnenkresse Nelken
Chilischoten Oregano
Dill Petersilie
Fenchelsamen Pfeffer
Gartenkresse Pfefferminze
Ingwer Piment
Kapern Rosmarin
Kardamom Safran
Kerbel Salbei
Koriander Schnittlauch
Kresse Schwarzkümmel
Kreuzkümmel Thymian
Kümmel Vanille
Kurkuma Ysop
Liebstöckel Zimt
Löwenzahn Zitronenmelisse
  und viele mehr

    

Basische Nüsse und Samen

Erdmandeln                     Mandelmus
Mandeln Esskastanien

   

Basisches Obst

 
Äpfel                                 Mangos
Ananas Mirabellen
Aprikosen Nektarinen
Avocado Oliven
Bananen Orangen
Birnen Pampelmusen
Clementinen Papayas
Datteln Pfirsiche
Erdbeeren Pflaumen
Feigen Preiselbeeren
Grapefruits Quitten
Heidelbeeren Stachelbeeren
Himbeeren Sternfrüchte
Honigmelonen Trockenfrüchte
Johannisbeeren (rot, weiss, schwarz) Wassermelonen
Kirschen Weintrauben (weiss, rot)
Kiwis Zitronen
Limetten Zwetschgen
Mandarinen und viele mehr

    

Basische Pilze

Austernpilze                       Shiitake
Champignon Steinpilze
Kräuterseitlinge Trüffelpilz
Pfifferlinge und viele mehr

    

Basische Sprossen und Keime

Alfalfa-Sprossen                                 Mungobohnen-Sprossen
Bockshornklee-Sprossen Radieschen-Sprossen
Braunhirse-Sprossen Rettich-Sprossen
Brokkoli-Sprossen Roggenkeimlinge
Dinkelkeimlinge Rotkohl-Sprossen
Gerstenkeimlinge Rucola-Sprossen
Hirse-Sprossen Senf-Sprossen
Leinsamen-Sprosse Sonnenblumenkern-Sprosse
Linsen-Sprossen Weizenkeimlinge